लेखक: Monica Porter
निर्माण की तारीख: 15 जुलूस 2021
डेट अपडेट करें: 17 मई 2024
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Can Certain Foods Make You Smarter? | Brain Myths Exploded: Lessons from Neuroscience
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प्रभावी नहीं होने पर भी लोग संज्ञानात्मक वृद्धि की खुराक क्यों खरीदते हैं? लोग इन उत्पादों की ओर रुख करते हैं क्योंकि विज्ञान एक सच्चे मस्तिष्क बढ़ाने वाले पदार्थ का आविष्कार करने में विफल रहा है। उत्पाद जो जेलीफ़िश जैसे असामान्य स्रोतों से प्राप्त होते हैं, औसत उपभोक्ताओं के लिए पेचीदा होते हैं। और हमेशा कुछ लोग होंगे जो कहते हैं कि एक उत्पाद ने काम किया है और वे इसे लेने के बाद बहुत अधिक स्मार्ट महसूस करते हैं।

हालांकि, इन संज्ञानात्मक वृद्धि उत्पादों में से कई रक्त-मस्तिष्क की बाधा को पार करने में सक्षम नहीं हैं या यहां तक ​​कि पूरी तरह से चयापचय किए बिना आंत से बाहर निकलते हैं। यह कई दवाओं की एच्लीस हील है जो मस्तिष्क को कुछ फायदेमंद प्रदान करती हैं: वे कभी भी मस्तिष्क में नहीं जाती हैं। विकास ने निश्चित किया कि मस्तिष्क जैविक फायरवॉल की एक श्रृंखला के पीछे आराम से रहता है। कई लोकप्रिय उपचार पूरी तरह से प्लेसबो प्रभाव पर निर्भर करते हैं क्योंकि वे इस बाधा को पार नहीं कर सकते हैं। जेलिफ़िश प्रोटीन एपॉएस्पोरिन, जो एक उत्पाद में मुख्य घटक है, एक बड़ा, अत्यधिक पानी में घुलनशील अणु है जो इसे आपके मस्तिष्क में कभी नहीं बनाएगा। आंतों के एंजाइमों द्वारा बड़े प्रोटीन लगभग पूरी तरह से चयापचय किए जाते हैं ताकि अवशोषण के लिए व्यक्तिगत अमीनो एसिड उपलब्ध हों। सब के बाद, यह आंतों का काम है, अवशोषण के लिए व्यक्तिगत घटकों में खाद्य पदार्थों को तोड़ना। बस कहा गया है, मुख्य तत्व मस्तिष्क तक कभी नहीं पहुंचते हैं। मेरे एक अच्छे दोस्त रोजर त्सिएन ने इसी तरह के असमान कामों के लिए नोबेल पुरस्कार जीता।


आहार की खुराक को विनियमित करने वाले कानूनों की प्रकृति इस दावे की अनुमति देती है कि इन उत्पादों को चिकित्सकीय रूप से सुरक्षित, स्मृति में सुधार और मस्तिष्क समारोह का समर्थन करने के लिए दिखाया गया है। इन कानूनों को लिखा गया और फिर पूरक उद्योग द्वारा कानून की पैरवी की गई। इस तरह की खुराक सुरक्षा या प्रभावकारिता के लिए एफडीए परीक्षण से कभी नहीं गुजरती है।

फ़ार्मेसी टाइम्स (वॉल्यूम 88, अंक 8) के अगस्त 2020 के अंक में एक उत्पाद के निर्माता, प्राग्वेन ने कुछ समर्थन प्राप्त कर कुछ समर्थन प्राप्त किया। लेख में मैडिसन मेमोरी स्टडी का उल्लेख है, जो वैज्ञानिकों के एक स्वतंत्र समूह की तरह लगता है जिन्होंने सावधानीपूर्वक डेटा एकत्र किया था। लेकिन अध्ययन के लिए उत्पाद निर्माताओं द्वारा भुगतान किया गया था, एक कर्मचारी द्वारा प्रदर्शन किया गया था, और इन-हाउस में प्रकाशित किया गया था। उनके क्रेडिट के लिए, लेख मानता है कि "पूरे अध्ययन में कोई सांख्यिकीय महत्वपूर्ण परिणाम नहीं देखे गए थे।"

कोई ज्ञात आहार पूरक नहीं है जो मनोभ्रंश के लिए संज्ञानात्मक गिरावट को रोकता है। 2017 में, एक संघीय न्यायाधीश ने प्रीवगेन के खिलाफ मुकदमा खारिज कर दिया। 2018 में, संघीय व्यापार आयोग ने एक अपील दायर की और जीता। एफटीसी और अन्य प्रीवगेन के निर्माताओं के बयानों की ओर इशारा करते हैं कि उनके स्मृति अध्ययन ने प्लेसीबो समूह पर उपचार समूह में कोई महत्वपूर्ण सुधार नहीं दिखाया। एफटीसी द्वारा सिद्ध प्रभावशीलता और मुकदमे की कमी के बावजूद, यह उत्पाद अभी भी भारी विपणन और बेचा जाता है।


जब मस्तिष्क के कार्य को बढ़ाने का दावा करने वाले उपचारों की बात आती है, तो कभी भी अपनी उम्मीदों की शक्ति को कम मत समझो। आपका दिमाग इस बात में प्रमुख भूमिका निभाता है कि ये उत्पाद आपको कैसे प्रभावित करते हैं। हम सभी यह विश्वास करना चाहते हैं कि हम जो गोलियां लेते हैं वह हमें बेहतर महसूस करने और कार्य करने में मदद करेगी; सौभाग्य से, प्लेसबो प्रभाव की खराब समझ वाली घटना के लिए धन्यवाद, हम कभी-कभी करते हैं। अनिवार्य रूप से, हम चाहते हैं कि ये दवाएं कुछ भी, कुछ भी करें; इसलिए, हम खुद को यह सोचकर मूर्ख बनाते हैं कि वे करते हैं।

जैसा कि टिंकर बेल ने एक बार कहा था, "आपको बस विश्वास करना होगा!" कम से कम टिंकर बेल ने उसकी सलाह के लिए इतना शुल्क नहीं लिया।

गैरी एल। वेंक, पीएच.डी. के लेखक आपका दिमाग भोजन पर , तीसरा संस्करण, 2019 (ऑक्सफोर्ड यूनिवर्सिटी प्रेस)

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